Tapenade

                       

                                   Vertes ou Noires !!!

  Préparation:30mn

  Ingrédients:
pour 6 personnes

°200g d'olives vertes ou noires
°1 cuil. à café d'ail haché
°1 verre d'huile d'olive
°1/2 bouquet de fleurs de thym
°1/2 baguette

  C'est parti:

Coupez la baguette en tranches fines.
Les faire griller légèrement des deux côté.
Dans un mixeur (électrique de préférence),versez
les olives dénoyautées(je vous assure c'est mieux)
l'ail , l'huile d'olive, et le thym.
Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.
                                                         Bon'ap.....