Cake aux olives et poireaux



Ingrédients:
°3 oeufs
°150g de farine
°1 sachet de levure
°10cl d'huile de tournesol
°12,5cl de lait
°75g d'olives vertes dénoyautées(c'est mieux)
°1 poireau
°1 echalote
°100g de gruyère râpé
°sel et poivre

Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier mélanger les oeufs,la farine,la levure,sel et poivre
puis incorporez l'huile et le lait.
Faire revenir le poireau et l'echalote et ajoutez les à la préparation.
Ajoutez ensuite les olives et le gruyère.
Versez le tout dans un moule a cake 45mn ou comme moi faites-en
des
petites bouchées 20min au four . ET voilà c'est prêt.


                         Bon appétit.....

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